Vì có nhiều loại thép không gỉ duplex và thép không gỉ nên những ưu điểm và nhược điểm của mỗi loại phụ thuộc vào việc sử dụng và thành phần hóa học của lớp đó.
Ví dụ, thép không gỉ Austenit series 300 có độ dẻo tuyệt vời, cải thiện khả năng chống ăn mòn và độ bền cơ học tốt. Hóa học của chúng có thể được thay đổi bằng cách giảm hoặc tăng hàm lượng cacbon của chúng cho các mục đích cụ thể, chẳng hạn như hàn hoặc sử dụng ở nhiệt độ cao.
So với thép không gỉ Austenit và thép không gỉ duplex, thép không gỉ Mactenxit và thép không gỉ Ferit có độ cứng tốt hơn và khả năng chống ăn mòn thấp hơn.
Bởi vì thép không gỉ duplex được hợp kim hóa cao, chi phí sử dụng các kim loại này có thể cao. Tuy nhiên, các loại như 904L có giá cao hơn một số loại thép không gỉ duplex tiêu chuẩn.
Ngoài yếu tố giá thành, rất ít hợp kim thép không gỉ có thể sử dụng ở nhiệt độ cao, không giống như các hợp kim niken như Monel, inconel, v.v.
Một nhược điểm khác của các hợp kim này là khả năng chống va đập không tốt ở nhiệt độ âm 50 độ C.